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耐火レンガのかまど 浜松市浜北区 某パン屋さん

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今回、ハマニ㈱ではパン屋さんのかまど造りをしました。
まずは、耐火レンガを加工してレンガを組み上げていく作業です。


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今回のパン窯造りは、スペインからレンガ職人さんを呼んで作業を行っています。
ハマニ㈱の左官仕事は、積まれたレンガ一段ずつにモルタルを充填していきます。
積み上げられたレンガが倒れないよう丁寧に作業を行います。積み上げられたレンガのすき間から火が出ないよう、慎重に作業を行っている様子です。


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スペインのレンガ職人さんが作業をしている様子です。
国は違いますが同じ職人として学ぶところも多々あり、とても勉強になりました。


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パン釜の中にもモルタルを塗ります。
狭い中での作業の為、大変手間はかかりますが良いモノを作るためにみんなで頑張りました。


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防火レンガを積み上げた外側に、断熱材を挿入しています。


今回、スペインのレンガ職人さんと一緒に作業をさせていただきました。コロナの影響で日本国内になかなか入国できず工期が大分伸びてしまいましたが、無事に完成させることができました。
スペインの職人さんとも難なくコミュニケーションがとれて非常に良い経験ができました。

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まい(米)かまど

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株式会社ハマニ代表取締役 河合滋

代表取締役社長 河合 滋

弊社は約30人の左官職人による職人集団です。

高年齢化に伴い左官職人の減少が急加速していく昨今ですが、ハマニは伝統技術の継承や若い職人の育成、マナー教育、左官の啓蒙活動に力をいれており、これからもさらに飛躍し続ける会社を目指します。

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