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さば土の泥だんご

先日、「さば土」を紹介しましたが、その泥だんごを作ってみました。
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作り方は以下の通りです。
1.さば土をペットボトルに半分ほど、水を8分目まで入れ、
思いっきり振り、数時間程度静かに置いておく。
すると、こんな感じ↓で土の粒子が大きいものから下に沈んでいく。
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2.その中の赤く囲ったあたりのところを抽出する。
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3.そして乾燥させる。するとこの部分は粘土なので固まる性質があるため、
少し崩しておく。その状態が↓こんなかんじ。
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4.このサバ土の粘土と生石灰クリームとのりを適量の配合で混ぜ合わせる。
すると↓こんなかんじになる。
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5.この材料を仕上げ用に使用し、いつものように泥だんごを作ります。
手間がかかりましたが、色粉とはちがい、
天然の土の柔らかい色合いがとても良い感じになりました。

今回は泥だんごで作りましたが、
昔はこんなふうにサバ土で大津壁を塗っていたんだと思います。
地元の土を使い、壁を仕上げるなんて、とても素敵だと思いません!?

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まい(米)かまど

株式会社ハマニ代表取締役 河合滋

代表取締役社長 河合 滋

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